PASTORIZZATORE LCD XL

Con i suoi 200 litri di carico, questo esemplare fornisce una soluzione ottimale ai grandi produttori artigiani di gelato, favorendo la pastorizzazione di elevate quantità di miscela in brevissimo tempo con un netto taglio dei consumi idrici ed elettrici.

• AMPIO SCHERMO LCD TOUCH SCREEN

per la regolazione ed il monitoraggio di tutte le funzioni della macchina.

• RISCALDAMENTO E RAFFREDDAMENTO

con sistema a “BAGNOMARIA” con liquido glicolato che favorisce tempi ridottissimi di pastorizzazione e bassissimi livelli di consumi elettrici ed idraulici.

• VASCA INOX

con capacità di volume totale fino a 200 litri e con inclinatura di fondo stampata per garantire la totale estrazione del prodotto.

• PROGRAMMI AUTOMATICI

 
MODELLO PST 200 XL
Capacità max Lt 200
Capacità min Lt 60
Potenza assorbita Kw. 17
Caratteristiche elettriche 400V 50Hz 3Ph
Condensazione Acqua
Gas frigorifero R452A
Dimensioni (mm) 710x1090x1160
Peso Kg. 330