3IN1 LCD GENYO

Macchina per gelato combinata con programmi automatici

La nostra competenza tecnica al servizio degli operatori professionisti: con la Macchina combinata 3 in 1 LCD Genyo offriamo un’unica soluzione completa e versatile.

Completezza e integrazione delle funzioni
Possibilità di produzione a ciclo continuo
Regolazione Overrun
Materiali e tecnologie di alta qualità
Riduzione degli ingombri e degli spazi necessari
Ottimizzazione dei consumi energetici e idrici
Funzioni indipendenti: riscaldamento-miscelazione e raffreddamento-mantecazione
Riscaldamento con sistema a bagnomaria con liquido glicolato
Passaggio dalla vasca superiore al cilindro di mantecazione tramite un rubinetto esterno
Programmi automatici di mantecazione
Automatic Active Control e – Automatic Diagnostic Control
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