SOFT SUPERMAX

SOFT SUPERMAX

Ideal para la producción de grandes cantidades de helado «soft», Supermax es la máquina Icetech para el helado «soft» pensado para los profesionales de la elaboración a gran escala.
Control constante de la consistencia y de la temperatura de conservación
Posibilidad de configurar parámetros independientes para cada cubeta de conservación
Diseño ergonómico y simplicidad de uso
Doble circuito frigorífico con dos compresores independientes
Posible integración de cilindros portagranillos, cubetas porta-topping y portaconos
Cilindros aumentados con capacidad elevada
2 cubas de conservación de hasta 18 l cada una
Bombas de engranajes de alto overrun
Agitador y contra-agitador de acero inoxidable y aletas raspadoras intercambiables
Enfriamiento por aire con condensadores separados tropicalizados con doble ventilador
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