TNM

De l’expertise de nos techniciens, une solution de pointe pour la conservation et la maturation des bases de glace à une température constante.

PLUS

Conservation et maturation du mélange sans dépôts sur la cuve

Remplacement du pasteurisateur en phase de refroidissement

Processus de nettoyage simplifié par un démontage rapide

Garantie de manutention complète du mélange

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Maintien constant de la température à +4 °C

Fonction Refroidissement rapide : de +85 °C à +4 °C dans un court laps de temps

Fonction d’agitation continue ou intermittente

Contacts